piace a tutti ed ha tante proprietà. Ecco quali..
Dolce, fresca e colorata ..come non eleggere l’ anguria come regina dell’ estate?
Ma l’ anguria non è solo buona, ha anche tante qualità che la rendono un alimento indispensabile nella nostra dieta estiva!
E’ ricca di vitamine : una fetta di anguria fornirebbe circa il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamina C ed il 17% di vitamina A..e non solo!
Contiene potassio quindi può essere utile a darci la carica in momenti di stanchezza. A proposito di “carica” , una ricerca spagnola ha scoperto che bere succo di anguria può molto rilassante dopo un allenamento perché aiuta ad alleviare l’indolenzimento muscolare.
L’ anguria contiene anche molte fibre che sono fondamentali per il corretto funzionamento dell’intestino.
L’ anguria ha anche un forte potere idratante: è infatti costituita al 91,5% di acqua e lo sapete..più si idrata il corpo e più quest’ultimo starà bene!
Forse non tutti sanno che a conferirle il caratteristico colore rosso è il licopene: un elemento in grado di prevenire efficacemente il cancro alla prostata e neutralizzare i radicali liberi responsabili dei processi di invecchiamento e degenerazione cellulare.
Quindi via libera all’ anguria! Anche se gli specialisti sostengono che per assimilare meglio tutte le proprietà bisognerebbe mangiarla a temperatura ambiente… il bello è proprio affondare i denti nella polpa fresca!
E poi..piace anche ai piccoli ed è un’ottima merenda. Pietro ama succhiare e mangiare il suo pezzettino di anguria : sembra un gelatino e lui si diverte a tenerla tra le manine e sentire il freschino tra le dita!
Ma l’ anguria non è solo buona, ha anche tante qualità che la rendono un alimento indispensabile nella nostra dieta estiva!
E’ ricca di vitamine : una fetta di anguria fornirebbe circa il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamina C ed il 17% di vitamina A..e non solo!
Contiene potassio quindi può essere utile a darci la carica in momenti di stanchezza. A proposito di “carica” , una ricerca spagnola ha scoperto che bere succo di anguria può molto rilassante dopo un allenamento perché aiuta ad alleviare l’indolenzimento muscolare.
L’ anguria contiene anche molte fibre che sono fondamentali per il corretto funzionamento dell’intestino.
L’ anguria ha anche un forte potere idratante: è infatti costituita al 91,5% di acqua e lo sapete..più si idrata il corpo e più quest’ultimo starà bene!
Forse non tutti sanno che a conferirle il caratteristico colore rosso è il licopene: un elemento in grado di prevenire efficacemente il cancro alla prostata e neutralizzare i radicali liberi responsabili dei processi di invecchiamento e degenerazione cellulare.
Quindi via libera all’ anguria! Anche se gli specialisti sostengono che per assimilare meglio tutte le proprietà bisognerebbe mangiarla a temperatura ambiente… il bello è proprio affondare i denti nella polpa fresca!
E poi..piace anche ai piccoli ed è un’ottima merenda. Pietro ama succhiare e mangiare il suo pezzettino di anguria : sembra un gelatino e lui si diverte a tenerla tra le manine e sentire il freschino tra le dita!
