Il gelato fa bene e andrebbe mangiato a colazione. Lo sostiene uno studio giapponese che…
Alzi la mano chi non ama il gelato! Fresco, cremoso, perfetto per una merenda o come dessert..irresistibile soprattutto d’estate!
Io lo amo tantissimo e almeno un paio di volte alla settimana mi faccio il mio bel cono gigante e me lo mangio con gusto.
Non avevo mai considerato però, di mangiare il gelato a colazione!
Lo spunto viene da uno studio giapponese secondo il quale il gelato aumenterebbe l’attività cerebrale.
Lo scienziato Yoshihiko Koga, professore alla Kyorin University di Tokyo, ha fatto dei test su una serie di soggetti, alcuni dei quali avevano mangiato gelato appena svegli : proprio questi ultimi avrebbero risposto ai questionari del professor Kiga in modo più veloce e preciso rispetto a quelli che avevano fatto una colazione “regolare” oppure avevano bevuto solo acqua.
Ora..non so se prenderò alla lettera questo studio, ma di certo il gelato fa bene al cervello quindi meglio non privarsene!
Se poi siete curiose di scoprire tutto (ma proprio tutto!) su questo dolce delizioso..tipo :
- quanto e come si conserva nel freezer di casa
- quante calorie ha un gelato
- quanti gelati alla settimana si possono mangiare senza avere sensi di colpa
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