Un locale davvero carino a Milano dove tutto è a base di matcha: dal sushi, ai dolci alle bevande. Non sapete cos’è il matcha? Vi racconto tutto qui..
Sono sempre a caccia di posticini da segnalarvi a Milano ed oggi vi parlo di Macha Cafè .Iniziamo dalla prima cosa che mi sono chiesta anche io mentre raggiungevo viale Crispi al 15:
Cosa vuol dire Matcha?
Il Matcha è una pregiata qualità di tè giapponese. Il fatto di essere così pregiato non deriva solo dalla cura e dal procedimento con cui si ottiene dalle foglie , ma anche dalle sue molteplici funzioni benefiche per l’organismo che ne fanno un elemento davvero unico e prezioso.
Il tè Matcha è ricco di vitamine B1, B2 e C, beta-carotene, sali minerali, polifenoli e caffeina.. quindi è perfetto anche al posto della solita tazza di caffè per ridarvi la carica durante la giornata!
Il tè Matcha fa benissimo anche alla pelle perché ricchissimo di antiossidanti, ne contiene molti di più del semplice tè verde e ha anche un’ottima funzione detox oltre ad aiutare a ridurre la sensazione di fame: quindi è perfetto anche nelle diete!
E’ inoltre molto diuretico, aiuta la digestione e protegge gli organi interni oltre ad avere un bellissimo colore verde smeraldo che è anche il colore dominante di Macha Cafè.
L’ambiente luminoso e riposante è perfetto per una pausa durante lo stress della giornata : il menù offre tantissime possibilità che vanno dal tiramisù alla cheesecake, dai pancake all’avocado burger passando per il sushi il tutto ovviamente a base di tè Macha . Per non parlare delle bevande calde o fredde
anche succhi, spremute e cocktail sono a base di Matcha..davvero da provare! Date un’occhiata al menu .
La formula è semplicissima : aperto dalle 9 del mattino alle 10:30 di sera, basta entrare ordinare al bar, prendere posto e godersi la pausa.
E poi è tutto bellissimo da guardare..infatti Macha Cafè è anche molto fotografato su Instagram, ecco qui il profilo.
Se siete a spasso per Milano è davvero un angolino green che non potete mancare : più che green..Macha Green!
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Macha Japanese Cafè si trova qui
Abitino Kaos
Foto Rossana Bruni
